Descrizione

Comune di pianura, di antiche origini, la cui economia si basa prevalentemente sull'agricoltura. Gli sternasei o sternatiesi, con un indice di vecchiaia nella media, sono concentrati per la maggior parte nel capoluogo comunale; il resto della popolazione si distribuisce tra varie case sparse. Il territorio presenta un profilo geometrico regolare, con lievi variazioni altimetriche. L'abitato, interessato da una forte espansione edilizia, conserva pregevoli testimonianze del passato; il suo andamento plano-altimetrico è del tutto pianeggiante. Lo stemma comunale, concesso con Decreto del Presidente della Repubblica, raffigura, in campo azzurro, un drago d'oro munito di due orecchie a punta poste in banda, di due zampe anomale e bifide e di una coda inanellata.

Comune di pianura, di antiche origini, la cui economia si basa prevalentemente sull'agricoltura. Gli sternasei o sternatiesi, con un indice di vecchiaia nella media, sono concentrati per la maggior parte nel capoluogo comunale; il resto della popolazione si distribuisce tra varie case sparse. Il territorio presenta un profilo geometrico regolare, con lievi variazioni altimetriche. L'abitato, interessato da una forte espansione edilizia, conserva pregevoli testimonianze del passato; il suo andamento plano-altimetrico è del tutto pianeggiante. Lo stemma comunale, concesso con Decreto del Presidente della Repubblica, raffigura, in campo azzurro, un drago d'oro munito di due orecchie a punta poste in banda, di due zampe anomale e bifide e di una coda inanellata.

Storia

Le sue origini sono riportate ai tempi della colonizzazione greca del Salento: tracce della presenza nel territorio degli antichi fondatori sopravvivono nel dialetto locale; il rito greco fu invece mantenuto fino alla seconda metà del XVII secolo. Il toponimo, che in documenti medievali compare nella forma Sternadiktes, ha un'etimologia incerta: riportato da alcuni studiosi al greco “sterna”, da cui deriva l'omonimo termine salentino, che significa ‘cisterna', viene da altri ricondotto alla base “Sturnatia”, posta in relazione con “sturnini”, popolo insediatosi anticamente in Calabria. I bizantini ne fecero un luogo fortificato, costruendovi una rocca che, verso la fine del Quattrocento, divenne il quartier generale di Alfonso d'Aragona per la riconquista di Otranto, espugnata dai turchi. Sotto i normanni fu assegnata ai Chiaromonte, passando in seguito ai Cicala e ai Granafei, che assunsero il titolo di marchesi. Feudo dei Del Balzo fino alla seconda metà del XV secolo, cadde poi nelle mani dei D'Aragona, dei D'Angiò e dei vicerè spagnoli. La storia successiva all'abolizione del feudalesimo, operata delle riforme napoleoniche, non si discosta da quella del resto della provincia. Del patrimonio storico-architettonico fanno parte: il palazzo marchesale, costruito dai Granafei, nel XVI secolo, sul precedente fortilizio bizantino; la seicentesca chiesa parrocchiale di San Giorgio, in stile barocco, in cui si possono ammirare pregevoli altari, in pietra leccese, e l'ex convento dei domenicani.

Le sue origini sono riportate ai tempi della colonizzazione greca del Salento: tracce della presenza nel territorio degli antichi fondatori sopravvivono nel dialetto locale; il rito greco fu invece mantenuto fino alla seconda metà del XVII secolo. Il toponimo, che in documenti medievali compare nella forma Sternadiktes, ha un'etimologia incerta: riportato da alcuni studiosi al greco “sterna”, da cui deriva l'omonimo termine salentino, che significa ‘cisterna', viene da altri ricondotto alla base “Sturnatia”, posta in relazione con “sturnini”, popolo insediatosi anticamente in Calabria. I <a target='_blank' href='vediNota.php?reg=PUG&parola=BIZANTINI'>bizantini</a> ne fecero un luogo fortificato, costruendovi una rocca che, verso la fine del Quattrocento, divenne il quartier generale di Alfonso d'Aragona per la riconquista di Otranto, espugnata dai <a target='_blank' href='vediNota.php?reg=PUG&parola=TURCHI'>turchi</a>. Sotto i <a target='_blank' href='vediNota.php?reg=PUG&parola=NORMANNI'>normanni</a> fu assegnata ai Chiaromonte, passando in seguito ai Cicala e ai Granafei, che assunsero il titolo di marchesi. Feudo dei Del Balzo fino alla seconda metà del XV secolo, cadde poi nelle mani dei D'Aragona, dei D'Angiò e dei vicerè spagnoli. La storia successiva all'abolizione del feudalesimo, operata delle riforme napoleoniche, non si discosta da quella del resto della provincia. Del patrimonio storico-architettonico fanno parte: il palazzo marchesale, costruito dai Granafei, nel XVI secolo, sul precedente fortilizio <a target='_blank' href='vediNota.php?reg=PUG&parola=BIZANTINO'>bizantino</a>; la seicentesca chiesa parrocchiale di San Giorgio, in stile barocco, in cui si possono ammirare pregevoli altari, in pietra leccese, e l'ex convento dei domenicani.

Economia

Oltre che dei consueti uffici municipali e postali, è sede della Pro Loco. Sul posto manca la stazione dei carabinieri, per cui le funzioni di autorità pubblica sicurezza sono, all'occorrenza, svolte dal sindaco. L'agricoltura, basata sulla produzione di cereali, frumento, foraggi, ortaggi e olivo, è integrata dall'allevamento di bovini, suini, ovini, caprini, equini e avicoli. L'industria è presente con aziende che operano nei comparti edile, estrattivo, tessile e metalmeccanico. Il terziario si compone della rete commerciale (di dimensioni non rilevanti ma sufficiente a soddisfare le esigenze primarie della comunità) e dell'insieme dei servizi, che comprendono quello bancario. Non si segnalano strutture sociali degne di nota, se si eccettua un centro per anziani. Nelle scuole del posto si impartisce l'istruzione obbligatoria; si può usufruire della biblioteca comunale per l'arricchimento culturale. La capacità ricettiva è limitata alla sola ristorazione. A livello sanitario è assicurato il servizio farmaceutico.

Oltre che dei consueti uffici municipali e postali, è sede della Pro Loco. Sul posto manca la stazione dei carabinieri, per cui le funzioni di autorità pubblica sicurezza sono, all'occorrenza, svolte dal sindaco. L'agricoltura, basata sulla produzione di cereali, frumento, foraggi, ortaggi e olivo, è integrata dall'allevamento di bovini, suini, ovini, caprini, equini e avicoli. L'industria è presente con aziende che operano nei comparti edile, estrattivo, tessile e metalmeccanico. Il terziario si compone della rete commerciale (di dimensioni non rilevanti ma sufficiente a soddisfare le esigenze primarie della comunità) e dell'insieme dei servizi, che comprendono quello bancario. Non si segnalano strutture sociali degne di nota, se si eccettua un centro per anziani. Nelle scuole del posto si impartisce l'istruzione obbligatoria; si può usufruire della biblioteca comunale per l'arricchimento culturale. La capacità ricettiva è limitata alla sola ristorazione. A livello sanitario è assicurato il servizio farmaceutico.

Relazioni

Sebbene non registri un significativo movimento di turisti, offre a quanti vi si rechino la possibilità di gustare i piatti tipici della sua cucina, tra cui il “marru” (involtino con interiora di agnello). I rapporti con i comuni vicini non sono particolarmente intensi; a essi la popolazione si rivolge per l'istruzione secondaria di secondo grado e i servizi non forniti sul posto, oltre che per lavoro. Tra le manifestazioni tradizionali meritano di essere citati: la fiera-mercato “pessima o delle mule”, di bestiame, prodotti agricoli e dell'artigianato locale, il 23 febbraio; la fiera “pessima o delle vitelle”, di bestiame e merci varie, il 16 marzo; la festa di San Rocco e la sagra della “puccia” (pagnotta con olive nere), il 16 agosto; la mostra di antiquariato salentino, il 28 settembre; il presepe vivente, allestito il 25, il 26 e il 28 dicembre e il 1°, il 5 e il 6 gennaio. Il mercato settimanale ha luogo il sabato. La festa del Patrono, San Giorgio, si celebra il 22 agosto.

Sebbene non registri un significativo movimento di turisti, offre a quanti vi si rechino la possibilità di gustare i piatti tipici della sua cucina, tra cui il “marru” (involtino con interiora di agnello). I rapporti con i comuni vicini non sono particolarmente intensi; a essi la popolazione si rivolge per l'istruzione secondaria di secondo grado e i servizi non forniti sul posto, oltre che per lavoro. Tra le manifestazioni tradizionali meritano di essere citati: la fiera-mercato “pessima o delle mule”, di bestiame, prodotti agricoli e dell'artigianato locale, il 23 febbraio; la fiera “pessima o delle vitelle”, di bestiame e merci varie, il 16 marzo; la festa di San Rocco e la sagra della “puccia” (pagnotta con olive nere), il 16 agosto; la mostra di antiquariato salentino, il 28 settembre; il presepe vivente, allestito il 25, il 26 e il 28 dicembre e il 1°, il 5 e il 6 gennaio. Il mercato settimanale ha luogo il sabato. La festa del Patrono, San Giorgio, si celebra il 22 agosto.

Località

Fondi europei 2021-2027

Nella nuova Programmazione 2007-2013 della politica di coesione economica e sociale dell'Unione Europea il comune di Sternatia rientra nell’Obiettivo "Convergenza" (che succede al precedente Obiettivo 1 della programmazione 2000-06). A partire dal 1 0 gennaio 2007 nelle aree rientranti in tale obiettivo l'impiego dei "fondi strutturali" europei punta ad accelerare il processo di convergenza degli Stati membri e delle regioni in ritardo di sviluppo migliorando le condizioni di crescita e di occupazione. I settori prioritari d'intervento sono i seguenti: qualità degli investimenti in capitale fisico e umano, sviluppo dell'innovazione e della società basata sulla conoscenza, adattabilità ai cambiamenti economici e sociali, tutela dell'ambiente, efficienza amministrativa. Cfr. Regolamento (CE) n. 1083/2006 dell'11 luglio 2006 recante disposizioni generali sul Fondo Europeo di sviluppo regionale, sul Fondo Sociale Europeo e sul Fondo di Coesione.